Կատեգորիա Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Rainիածան աղցան ՝ թարմ ու գունեղ
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Rainիածան աղցան ՝ թարմ ու գունեղ

Ահա մի համեղ գույնզգույն աղցան բաղադրատոմս, որքան արագ, որքան էլ հեշտ է պատրաստել: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 տոպրակ փոքր կանաչ կամ կարմիր ֆլորետե կաղնու տերևներ 8 բողկ 150 գ խոտավորված լոբի 100 գ սերուցքային պանիր 10 ելակ 2 թարմ ռեհան 2 ճյուղ 3 tbsp. 1 tbsp խաղողի սերմ 1 թեյի գդալ հնաոճ մանանեխ 5 կլ. Նարնջի հյութ Աղ և պղպեղ:

Կարդալ Ավելին

Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Խնձոր, խեցգետին և կաթնաշոռ ռեմուլա կիտրոնախոտով

Թարմությամբ և բույրով լի, խնձորի, խեցգետնի և կաթնաշոռի ռեմուլայի այս բաղադրատոմսը կիտրոնախոտով զարմանալի է: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես թեթև աղցան կամ լավ կերակուրի նախուտեստ: Բաղադրությունը 4 հոգու համար 125 գ ֆրոն բլանկ 3 Տատիկ խնձոր 1 կրաքար Ռոմանով խեցգետին 1 կտոր կիտրոնախոտի ցողուն Խնձոր, խեցգետին և կիտրոնախոտ սպիտակ պանիր ռեմուլադ Խնձորները մանր քերել և ցանել կրաքարի հյութով:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Առանց ցուկկինիի արևի պատրաստում:

Ucուկկինը միջերկրածովյան խոհանոցի խորհրդանիշներից մեկն է: Բայց ինչպե՞ս այս արևադարձային բանջարեղենը նվաճեց եվրոպական ճաշակները: 15-րդ դարում Քրիստոֆեր Կոլումբոսի նավերից դդումները սողոսկեցին Եվրոպայով մեկ: Երեք դար անց իտալացիները գաղափար ունեին համտեսել բանջարեղենի որոշակի տեսակներ նախքան դրանք լիովին հասունանալը:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Քիքիշ խմորեղենի թերթերով, բեկոնով և ռուկուլայով

Ինքներդ ձեզ հյուրասիրեք այս համեղ քիշիով բեկոնով և ռուկոլայով խմորեղենի թերթերով Բաղադրությունը 4 հոգու համար ՝ 1 թեյի գդալ: եփած գդալ եգիպտացորենի օսլա 20 բաժին կաթ 20 գ կիսաաղած կարագ 4 աղյուսե թերթ 2 բուռ ռուկուլա 100 գ խոզապուխտ 3 ձու 25 կլոր հեղուկ սերուցք 25 գ քերած Էմմենտալ աղ, թարմ աղացած պղպեղ Քիշե աղյուսե թերթերով, խոզապուխտով և ռուկուլայով - Նախապես տաքացնել վառարան 180 ° C- ով (տ.
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Ոսպով աղցան կարրիով կրեմով

Համեղ բույրով, այս յուրօրինակ աղցանի բաղադրատոմսը իսկական հաճույք է: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 300 գ կանաչ ոսպ 1 մեխակ սխտոր 100 գ վաու կամ այլ ապխտած ձուկ fresh մի շարք թարմ խոտաբույսեր tbsp. 1/2 թեյի գդալ կարրի: Էսպելետ պղպեղ Աղ, թարմ աղացած պղպեղ Պատրաստում ՝ 10 րոպե - Խոհարարություն ՝ 25 րոպե - Ոսպը եփեք մի կաթսայում, որը եփում է անխտիր ջրի մեջ, սխտորի մեխակի հետ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Տավարի բուրժինյոն ՝ բեկոնով և սնկով

Ձմռանը հատկապես գնահատվում է ֆրանսիական գաստրոնոմիայի իսկական ինստիտուտ ՝ boeuf bourguignon. Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 մեխակ սխտոր 1 սոխ 150 գ փոքրիկ սպիտակ սոխ 150 գ ապխտած խոզապուխտ 140 գ Փարիզի սունկ 3 ճյուղ մաղադանոս 2 tbsp. ճաշի գդալ ձեթ 800 գ տավարի միս (չակ, երկվորյակներ, ընկույզով խաղալիքներ) 60 գ կարագ 40 գ ալյուր 50 գ կարմիր գինի (բուրգունդիա) 30 տ տավարի արգանակ Աղ, թարմ աղացած պղպեղ Պատրաստում ՝ 20 րոպե Խոհարարություն ՝ 2 ժամ 30 րոպե minBourguignon տավարի միս բեկոնով և սնկով Burgundy- ը միակը չէ, որ ունի իր տավարի բաղադրատոմսը:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Վիտամինային աղցան

Վիտամիններով լի և ձեր առողջության համար հիանալի այս վիտամինային աղցանը նաև համեղ է: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 նարինջ պապայա 60 գ հին միմոլետ 2 նարնջի գազար¼ սամիթ 1 չինական կաղամբ 2 թեյի գդալ: խառն սերմերից Սոուս ՝ 1 թեյի գդալ: սուրճի քացախ 1 թեյի գդալ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Քիշե Լորենը ՝ էականը

Ահա Լորենի համեղ բաղադրատոմսը `հեշտ և արագ պատրաստելու իսկական համեղ հաճույք պատճառելու համար: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 հատ խմորեղենով գլանափաթեթ 200 գ ապխտած բեկոն 150 գ քերած էմենտալ պանիր 4 ձու (կամ 2 ամբողջական ձու + 2 դեղնուց) 40 կլ. հեղուկ կրեմ (կամ 20 կլ կաթ + 20 կլ սերուցք) 1 պտղունց մշկընկույզ 1/2 թեյի գդալ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Գառան գազար, շողոքորթ մողեսներ և կաբեկոյի տոստ

Ահա իսկական տեղական աղցան ՝ համեղ և հեշտ պատրաստվող գառան գազարով, շողոքորթ gizzards- ով և կաբեկոյի տոստով Բաղադրությունը 4 անձի համար. 250 գ գառան գազար 8 ընկույզ 2 կտոր ֆուա գրա (1 սմ հաստությամբ) բադը պատրաստում է 2 կտոր գյուղական հաց 4 կաղամբ Vinaigrette 2 թեյի գդալ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Հորթի երիկամ, մանանեխի հնաոճ սոուս

Հոտավետ և քնքուշ ճաշակի վրա ՝ հնացած մանանեխի սոուսով հորթի երիկամների այս բաղադրատոմսը արագ և հեշտ է պատրաստել: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 2 հատ մոխիր 500 գ հորթի երիկամներ 60 գ փափուկ կարագ 2 կլ. Կոնյակ 10 կգ հորթի պաշար 10 cl ամբողջական հեղուկ սերուցք 2 թեյի գդալ: կուտակված ճաշի գդալ հնաոճ մանանեխի աղ, թարմ աղացած պղպեղ Հորթի երիկամներ, հնաոճ մանանեխի սոուս Կլպել և մանր կտրատել կաղամբը:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Գազարով և հավով աղցան խառնվում է կոկոսի կաթով

Համեղ ձմեռային աղցան. Գազարի և հավի աղցանի բաղադրատոմսը կոկոսի կաթով թե՛ թեթև է և համեղ: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 400 գ գազար 1 աղցան 400 գ հավի ազատ տեսականի 600 գ ջուր 300 գ սպիտակ գինի 300 գ ձիթապտղի յուղ 250 գ կոկոսի կաթ 2 մեխակ սխտոր 1 լայմ 1 փունջ մաղադանոս 1 փունջ սոխ և ուրց 1 բուռ տապակած սոճու ընկույզ, պարմեզան:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Գառ խնձորով

Ահա հեշտ և համեղ բաղադրատոմսը և գառան և խնձորի երջանիկ ամուսնությունը խնձորով այս գառան հետ Բաղադրությունը 4 հոգու համար 1 սեւ թեյի տոպրակ 25 կլ ջուր ջուր 200 գ չոր ծիրան 50 գ հնդկական ընկույզ 600 գ խնձոր պատրաստելու համար 1 սոխ ½ թեյի գդալ: համեմունք թեյի գդալ 1 թեյի գդալ: քրքում 800 գ գառի ուս 20 գ կարագ 2 մեխակ սխտոր 30 գ շագանակագույն շաքարավազ Fleur de sel, թարմ աղացած պղպեղ Գառան խնձորով խառնած թեյի տոպրակը դնել տաք ջրի մեջ, ծիրանն այտուցել չոր
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Տանձի աղցան ՝ լի էներգիայով

Տանձի, պնդուկի և խնձորօղի սեզոնում տանձի աղցանի այս բաղադրատոմսը իսկական հաճույք է Բաղադրությունը 4 հոգու համար ՝ 1 թեյի գդալ: ճաշի գդալ խնձորի քացախ 2 թեյի գդալ: 1 tbsp արգանի յուղ պնդուկի յուղ 1 թեյի գդալ: ճաշի գդալ պնդուկ 1 թեյի գդալ: նուշ 1 կոճակ (4 անձի համար) 80 գ կովի կոտլետ 2 տանձ աղ ծաղիկ թարմ աղացած պղպեղ Կարդացեք նաև ՝ տանձի առողջության օգուտներն ու առաքինությունները Տանձի աղցանի բաղադրատոմս - Պատրաստել վինեգրետ. դասավորեք բշտիկը պղպեղ, քացախ և յուղեր, խառնել և մի կողմ դնել:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Բադի կրծքի շամփուրներ ցիտրուսային մրգերով

Բադի կրծքամիսը համապատասխանում է ուտելու նոր սովորություններին. Այն վավեր է, առողջ, հեշտ պատրաստվող և ոչ շատ թանկ: Ահա ցիտրուսային մրգերով բադի կրծքի շամփուրի բաղադրատոմսը. Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 2 բադի կրծքամիս 2 նարինջ 2 պոմելոս 2 կրաքարի ծաղիկ թարմ աղացած պղպեղ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Ֆիլե մինիոն մեղրով

Ահա, թե ինչպես կարամելացված նոտա տալ ձեր ֆիլե մինյոնին այս խնկունի մեղրով համեղ ֆիլե մինյոնի բաղադրատոմսով: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 խոզի փափկամիս 35 գ կարագ 1/2 աղ 4 շաղ տալ 2 թեյի գդալ: խնկունի մեղր 5 կլ. նավահանգիստ 250 գ բրինձ Աղ, թարմ աղացած պղպեղ Մեղրի ֆիլե մինիոն - Կլպել և աղալով շաղախը:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Ելակի, բողկի և ճակնդեղի աղցան կարպաչոյի ոճով

Ելակի, բողկի և ճակնդեղի աղցան կարպաչոյի ոճը թեթև և գունագեղ նախուտեստ է, բայց և հեշտ և արագ պատրաստվող բաղադրիչները 4 հոգու համար. 2 նոր սոխ 100 գ Petit Billy (կամ կիսաչոր կոկտին կամ ֆետա և այլն) 250 գ ելակ 250 գ հում բազուկ (chioggia և այլն) 1 փունջ բողկ 2 թեյի գդալ:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Թարմ ավոկադո, ծովախեցգետին, լոլիկ և cilantro աղցան

Ահա մի լավ աղցան բաղադրատոմս ավոկադոյով, ծովախեցգետինով, լոլիկով և համեմի մի քանի տերևով `այդ ամենը համեմելու համար: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 40 ծովախեցգետին մոտավորապես 2 ավոկադո 2 լոլիկ 1 համեմ պանիր Պապրիկա Ավոկադոյի, ծովախեցգետնի, լոլիկի և համեմի աղցանի բաղադրատոմսը Իդեալականն է յուրաքանչյուր ափսե պատրաստել անհատապես, ինչը թույլ է տալիս աշխատել տեսողական տեսանկյունից:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Կանաչ հյութի միտում. Ես գնում եմ:

Կանաչ հյութի տենդենց. Եկեք սկսենք Սկսե՞լ եք արդյոք թարմ մրգերի և բանջարեղենի հյութերի միտումը և ներդրումներ եք կատարել արդյունահանողի վրա: Ահա մի քանի խորհուրդ `այն օպտիմալացնելու և լավ վիճակում զգալու համար 1- Սկսել պարզ հյութերից Միայն 2 կամ 3 միրգ և (կամ) բանջարեղեն հաճախ բավական է լավ հյութ պատրաստելու համար:
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Beակնդեղի, պանրի և ապխտած ձկան աղցան

Թարմ, արագ և հեշտ պատրաստման համար ճակնդեղով, պանիրով ​​և ապխտած ձկով աղցանը երջանիկ ամուսնություն է բանջարեղենի և ձկների, ծովի և ցամաքի միջև: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 50 գ տարեց ջրանցք 1 կտոր ապխտած ձուկ (ձեր ընտրությամբ) 1 Chioggia բազուկ 1 կարմիր բողկ 1 մանուշակագույն սոխ 50 գ գառան գազարի տերևներ Մի քանի բողբոջած բողկի բողբոջներ Հագուստ ՝ 1 թեյի գդալ
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Սամիթի, ցելյարիայի, խնձորի և պելարդոնի փխրուն աղցան

Ահա սամիթի, խնձորի, խնձորի և պելարդոնի փխրուն աղցանի համեղ բաղադրատոմսը: Բաղադրությունը 4 անձի համար. 4 թույլ հասած պելարդոն 1 կես հացահատիկային 1 Granny-smith apple1 սամիթ 1 դեղին սոխ 1 tbsp. մեղր 50 գ թարմ կոճապղպեղ թեյի գդալ: աղացած համեմ, համ ու կես կրաքարի հյութ
Կարդալ Ավելին
Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Բարակ սամիթ և թարմ այծի պանիր տտիպ

Համով համեմված այս սամիթով և այծի պանիրով ​​թարմ կարկանդակի բաղադրատոմսը իսկական հաճույք է համտեսման համար Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 1 կտոր աղվափնջիկ խմոր 1 թարմ պանիր (ինչպես Petit Billy) 20 կլ. Հեղուկ սերուցք 1 սամիթ 15 գ կարագ 1 / 2 աղ 1 թեյի գդալ: թեյի գդալ շաքարավազ Աղ, պղպեղ Կարդալ նաև ՝ սամիթի առողջության օգուտներն ու առաքինությունները Նուրբ սամիթ և այծի թարմ պյուրե կարկանդակ Տապը տաքացրեք 180 ° C (տ.
Կարդալ Ավելին