Բույսեր և առողջություն

Ուրց. Դա տոն է հաղորդում


Ուրց (Thymus vulgaris) Միջերկրական ծովի ավազանի չոր տարածքներում ծնված Lamiaceae ընտանիքի փոքրիկ բազմամյա թուփ է:

Օգտագործվում է որպես անուշաբույր նյութեր Դիետայում հռոմեական դարաշրջանից ի վեր, այս նուրբ խոտը, որը հատկապես գնահատվում է պրովանսալական խոհանոցում, այժմ օգտագործվում է շատերի համար դեղաբանական պատրաստուկներ և լի է օգուտներով և առաքինություններով մեր առողջության համար:

  • Բուսական այգի. Ինչպես լավ զարգացնել ուրցը
  • Խոհարարություն. Ուրցով մեր բոլոր բաղադրատոմսերը

Ուրցը և դրա առողջական օգուտները

Հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով և հանքանյութերով, ուրցը նուրբ խոտ է, որը նպաստում է սերմնաբուծությանը հակաօքսիդիչներ մեր դիետայի և օգնում է պայքարել զարգացման դեմ սրտանոթային հիվանդություններոմանց կողմից քաղցկեղներ և դրա հետ կապված հիվանդությունները ծերացում.

  • Հակասպազմոդիկ և տոնիկ, ուրցը հեշտացնում է մարսողություն ու թեթեւացնում է աղիքային խանգարումներ ինչպես, օրինակ, փորլուծություն, փքվածություն և գազերի փչում, Դա նույնպես գերազանց է թրթուրավոր.
  • Ուրցն ակտիվացնում է թունազերծում դա նպաստում է քրտինք եւ diuresis, նպաստում է վերացմանը թունավոր նյութեր (հատկապես գրիպի, ռևմատիզմի և շատ ուտելու դեպքում):
  • Ուրցն ունի ա հանգստացնող գործողություն արդյունավետ դեմ հազ ու շատերին թեթեւացնում էշնչառական պաթոլոգիաները (գրիպ, կապույտ հազ, բրոնխիտ կամ պլերիտ): Այն նաև օգտագործվում է ասթմա եւ խոտի տենդ.
  • Ուրց և նշված է հոգնածության դեպքում ֆիզիկական և մտավոր, նախթանում է ինտելեկտը և վերադարձիր հնչերանգ հոգնածության դեպքում: Ինֆուզիոն կամ բուսական թեյի մեջ (30 գ բույս ​​մեկ լիտր եռացող ջրի մեջ) ուտելուց հետո դա կօգնի ձեզ հաղթահարել քնկոտություն հետընտրական
  • Արտաքին երթուղով ուրցի լոգարաններ (500 գ ուրց եռացրած մի քանի լիտր ջրի մեջ `լոգանքի ջրին ավելացնելու համար) հայտնի է, որ թեթեւացնում է արթրիտ և ռևմատիկ ցավ.
  • Բերանի լվացքի մեջ, ուրցը թեթեւացնում է բորբոքումներ բերանի խոռոչներ, լնդեր փխրուն, քաղցկեղի խոցեր և այլն: Դա ա ատամի մածուկ գերազանց, որն ուժեղացնում է լնդերը, «ախտահանում» է շունչ և կանխում է առաջացումը խոռոչներ.
  • Ուրցի խառնուրդ (Օգտագործվում է 100 գ ուրց մեկ լիտր ջրի համար, որը թույլատրվում է կիսով չափ կրճատել) լոսյոն մազերի համար, գլխամաշկը տոնելու կամ կոմպրեսների մեջ օգնելու համար բուժիչ խոցեր

Ուրց աճեցնելն իր օգուտների համար

Ուրցը պետք է տնկել մեջը լրիվ արև, մեկում չոր, կրաքարային և քարքարոտ հող.

Ուրցը սիրում է լավ ջրահեռացնող տնկիչներ, որոնք պարունակում են ավազի և կաթսայի հողի խառնուրդ (կես, կես): Մի հապաղեք այն կապել դրա հետ խնկունի և ուրց.

Ուրցը հավաքվում է ըստ անհրաժեշտության, իդեալականորեն առավոտյան `ավելի շատ համով տեսք ստանալու համար:

  • Բանջարեղենի այգի. Խորհուրդներ ուրցը պատշաճ կերպով աճեցնելու համար

Ուրցը եփելիս ՝ իր օգուտների համար

Ուրցը, իհարկե, այն է փունջ garni (կապված մաղադանոսի մի քանի ճյուղերի և դափնու ճյուղի հետ), որը շատերին արոմատացնում էխոհարարական պատրաստուկներ.

Այն հիանալի ուղեկցում է լոլիկ և ցուկկինի, մակարոնեղեն, պանիր սպիտակ կամ այծի պանիր, ապուրներ, թռչնամիս և ձու:

Ուրցը նաև շատ համ է հաղորդում խորոված կամ տապակած միս վառարանում կամ գրիլում:


Խոհարարություն. Ուրցով մեր բոլոր բաղադրատոմսերը

Լուսանկարը `© pilipphoto


Տեսանյութ: Ժողովուրդ Ջան Մի Խնդրանք Ձեզ Այս Տեսանյութը պետք է դիտեն աշխարհի բոլոր հայերը, Սա Շատ կարևոր է (Հուլիսի 2021).