Աջակցություն

Սնձան ազատ հաց ձիթապտղի և խնկունիով


Ահա բաղադրատոմսը սնձանազերծ հացով `սեւ ձիթապտուղով և խնկունիով, սեղանի մեջտեղում մի փոքր իտալական տաղանդի համար:

Պատրաստում ՝ 20 ր
Խոհարարություն ՝ 20 ր
Հանգստանալ ՝ 1 ժ 15 ր

Բաղադրությունը 4 անձի համար.

  • 20 ձիթապտուղներ սեւ փոսով
  • 2 մասնաճյուղեր խնկունի
  • 40 գ կիսաաղած կարագ
  • 1 պարկ չոր խմորիչ
  • 20 կլր ջուր
  • 500 գ սնձան պարունակող հացի ալյուր (կամ խառնուրդ) 1 պտղունց սոդա
  • 3 պտղունց կարրի
  • 1 թեյի գդալ: թեյի գդալ աղ
  • 25 կլ ռիբոտ կաթ
  • 1 թեյի գդալ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

Ձիթապտղի և խնկունիով սնձան պարունակող հացի բաղադրատոմս

  • Կտրտեք ձիթապտուղները և տերևները հանեք խնկունից:
  • Կարագը կտորների կտրեք:
  • Ռամեկինի մեջ լցնել չոր խմորիչը և 5 կլգ գոլ ջուր: Թող մնա 5 րոպե:

Կոմբայնի ամանի մեջ,

  • Դասավորել ալյուրը, սոդան, կարրին և աղը:
  • Խառնել և ջրհոր ձևավորել: Ավելացնել կտորներով կտրված կարագը: Խառնել, ապա լցնել ռիբոտի կաթն ու խմորիչը:
  • Աշխատեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր մածուկ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով մնացած ջուրը:
  • Թողնել 30 րոպե մնալ սենյակային ջերմաստիճանում:

Այս ժամանակի վերջում

  • Ավելացնել ձիթապտուղներն ու խնկունին: Կրկին խառնել:
  • Խմորի կտորները դասավորեք թխելու թղթի վրա, հացաթխեր պատրաստեք մաքոքային (կամ այլ) տեսքով, ապա դանակ օգտագործելով ՝ խմորի վերևը փոքր-ինչ կտրեք:
  • Թող կանգնենք տաք, չոր տեղում, առանց գծագրերի, մինչև խմորը կրկնակի չափի:

Preեռոցը տաքացրեք 210 ° C (տ. 7):

Խոզանակ օգտագործելով գլանափաթեթները յուղեք: - Թխել 20-ից 25 րոպե:

Առայել պանրով, սառը մսով կամ սոխով կոնֆետով:

Լրացուցիչ տեղեկություն

ԱՎԵԼԻ Սովորեք ...

Թան
Նաև կոչվում է փխրուն կաթ կամ ցածր կարագ ՝ այս բրետոնական մասնագիտությունը խմորված կաթ է, որը բնականաբար ստացվում է սենյակային ջերմաստիճանում կամ խմորումներ ավելացնելով:

Բաղադրատոմս ՝ Ա. Բովե
Լուսանկարը `A. Beauvais - F. Hamel


Տեսանյութ: How its made: Hero Honda full engine fitting - 100cc bike engine (Դեկտեմբեր 2021).