Բուսական այգի

Շիսո. Ափսեի վրա մի քիչ Ասիա


Shiso- ն ամփոփում է :

Լատինական անուն : Perilla frutescens var ցնցված
Ընդհանուր անուն Շիսո, Նանկինգի վտանգ
Ընտանիք ՝ Lamiaceae
Տիպ Անուշաբույր տարեկան

Բարձրություն 80 սմ
Տնկման հեռավորությունը Յուրաքանչյուր 40 սմ
Ազդեցության ենթարկում : Արևոտ
Գրունտ Բոլոր տեսակի ՝ հումուս և չամրացված

Տնկում Ապրիլ
Բերքահավաք Հուլիսից հոկտեմբեր

Ի շիսո (արտասանվում է «շիսո») ա տարեկան բույս որը երկար ժամանակ օգտագործվել է իր օգտի համար գեղագիտական միայն Մեր օրերում այն ​​ավելի ու ավելի տարածված է խոհանոցում, որտեղ օգտագործվում է ուտեստներ համեմելու համար: Բազմակողմանի և հեշտ է պահպանել սա անուշաբույր բույս անշուշտ իր տեղը կգտնի ձեր պարտեզում կամ ձեր բանջարեղենի կարկատանը:

Շիսոյի տնկում

Եթե ​​շիսոն հեշտ է պահպանել բույսը, այնուամենայնիվ, դրա ծաղկման համար անհրաժեշտ են մի քանի պայմաններ չամրացված հող և հումուս ; այսինքն ՝ օրգանական նյութերով հարուստ, ինչպես նաև ա լավ արևի ճառագայթում (հնարավոր է, որ կարող է հանդուրժել մասնակի ստվեր):
Գերադասելի է հողի մեջ մշակումը: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է կաթսայում շիսո տնկելը եթե վերջինս բավական խորն է: Անհրաժեշտ կլինի նաև ուշադրություն դարձնել ջրահեռացմանը:

Հողի պատրաստում

Նախքան տնկելը անցնելը, անհրաժեշտ է կատարել որոշ նախապատրաստական ​​աշխատանքներ.

  1. Եթե ​​ձեր հողը չափազանց ծանր է (կավով հարուստ), թեթեւացնել այն աշնանը միացնելով ավազ, խաշած հող, նույնիսկ ծխնելույզի մոխիր և այն խորությամբ մշակել թուլացրեք այն.
  2. Ժամը գարուն, լրամշակել հողը ՝ պարարտանյութ կամ լավ փտած գոմաղբ օգտագործելով:
  3. Բահ 10-ից 20 սմ խորության վրա `տարբեր տարրերը երկրի հետ լավ խառնելու համար:

Հետագայում գնալու համար. Ինչպե՞ս որոշել ձեր պարտեզի հողի տեսակը:

Պլանտացիան

Համար տնկել շիսոն, նախ պետք է կատարել ա ցանքս մեջ Ապրիլ :

  • տեղանքով տեղադրել կաթսայի հողի և ավազի խառնուրդ;
  • ցանել 2-ից 3 սերմերի փաթեթներում և ծածկել դրանք շատ թույլ:
  • կրկնել գործողությունը ոտքերի հետ այնքան անգամ, որքան ցանկանում եք;
  • տեղադրեք ձեր մշակույթը ցրտից և արևից պաշտպանված տեղում:

Հետո, երբ սերմերը բողբոջեն, և կադրերն ունենան երեք տերև, ընտրեք ամենակենսուն և տնկեք դրանք գետնին:
Անկալի է փոխպատվաստում ձեր բույսերը դեպի մայիսի կեսերին, Իրոք, այս պահին ցրտահարությունից այլեւս վախենալու բան չկա: Նաև համոզվեք, որ դրանք տարածել եք 40 սմ հեռավորության վրա, որպեսզի ծաղկելու տեղ ունենաք:

Խելացի հուշում Մյուս անուշաբույր բույսերի նման, շիսոյի բազմակի տողեր աճեցնելու անհրաժեշտություն չկա: Մի քանի ոտք կանի:

Մշակույթ և պահպանում

Shiso- ն ժամանակատար բույս ​​չէ: Դրա պահպանումը շատ պարզ է, քանի որ բաղկացած է վերահսկել ջրումը երկարատև երաշտի դեպքում: Եթե ​​սաղարթը սկսում է ընկնել, ուրեմն ջրելու ժամանակն է: Նշենք, որ չափը անհրաժեշտ չէ:

Հիվանդություններ և վնասատուներ.

Լավ լուր ! Չնայած այն իր տեղն ունի մեր ափսեների վրա, բայց shiso- ն վնասատուների և մակաբույծների ցանկում չէ: Բացի այդ, այն կարծես ենթակա չէ հիվանդությունների:

Բերքահավաք և պահպանում

Ընտրվելուց հետո շիսոն հեռանում է պահել շատ վատ, Ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք քաղել այնպես, ինչպես երբ ձեզ հարկավոր է:

Խելացի հուշում հիշեք, որ ամեն տարի մի քանի սերմեր հավաքեք ՝ հաջորդ սեզոնի նախաշեմին:

Շիսոն խոհանոցում

Այս անուշաբույր բույսն ունի ա յուրահատուկ համ, փոքր-ինչ շաքարավազ և Կծու, Հում, ամբողջական կամ աղացած շիսոն, հետեւաբար, իդեալական բաղադրիչն է ձեր բաղադրատոմսերը համեմելու համար:

Shiso- ն օգտագործվում է նաև կոսմետիկայի մեջ `օճառներ պատրաստելու համար: Շիսոյի տերևների քաղվածքն ապահովում է համեղ բույր:


Տեսանյութ: QARTEZ КАРТАСЪЕМОК (Դեկտեմբեր 2021).