Ապերիտիվ և տապասներ

Սմբուկի խավիար ՝ թարմ և համեղ


Սմբուկի խավիարը համեղ բաղադրատոմս է և սմբուկ պատրաստելու յուրօրինակ միջոց ՝ թե նուրբ, թե համեղ:

Որպես նախուտեստ կամ որպես ապերիտիվ, դա ամառային ուտեստ է, որը թարմ է, ինչպես նաև հեշտ է պատրաստել:

Բաղադրությունը 6 հոգու համար.

  • 2 մեծ սմբուկներ
  • Ձիթայուղ
  • 2 մեխակ սխտոր
  • Վարդագույն հատապտուղներ
  • Համեմ

Կարդացեք նաև ՝ բիսմբուկի առողջության օգուտներն ու առաքինությունները

Սմբուկի խավիարի բաղադրատոմսը.

Սմբուկի ձկնկիթի բաղադրատոմսը ավելի լավ կլինի, եթե այն պատրաստվի նախորդ օրը, քանի որ սմբուկները ժամանակ կունենան մի փոքր ավելի երկար ներծծել անուշաբույրերն ու կոնֆետները:

  • Preեռոցը տաքացրեք 150 ° -ին
  • Լվանալ սմբուկներ և կտրեց դրանք երկայնքով 2 մասի:
  • Մարմինը մի փոքր կտրեք երկու ուղղություններով ՝ տախտակ ստեղծելու համար
  • Տեղադրել սմբուկները թխելու թերթիկի վրա, մարմինը ՝ վեր
  • Լցնել մի կաթիլ ձիթապտղի յուղով մարմնի վրա
  • Թխել և եփել այնքան, մինչ մարմինը փափկի (եփել մոտ 1 ժամ)
  • Հանեք վառարանից և հավաքեք ամբողջ մարմինը
  • Խառնել մանրացված սխտորով և եղջյուրով
  • Սեզոն
  • Թող սառը մնա
    Սմբուկի խավիարը շատ լավ պահվում է սառնարանում, թույլ ծածկված ձիթապտղի յուղով:

Սմբուկի խավիարը կարող եք համտեսել տապակած հացի վրա, որը զարդարված է վարդագույն հատապտուղներով և, հնարավոր է, մի քանի մանր շաղամբով կամ թակած կարմիր սոխով:

Բարի ախորժակ !

Կարդացեք նաև ՝ բիսմբուկի առողջության օգուտներն ու առաքինությունները


Տեսանյութ: Ոսպով և հաճարով լցոնած պղպեղներ ջեռոցում (Դեկտեմբեր 2021).