Բուսական այգի

Chayote. Էկզոտիկ բանջարեղեն ձեր բանջարանոցային այգու համար


Չայոտ ամփոփում :

Լատինական անուն : Sechium edule
Ընդհանուր անուններ Չայոտ, քրիստոֆին, սիրելիս
Ընտանիք Կաքավուրներ
Տիպ Տերևավոր բազմամյա

Բարձրություն `2-ից 5 մ
Տնկման հեռավորությունը 1 մ
Ազդեցության ենթարկում : Արևոտ
Գրունտ հարուստ հումուսով, չամրացված

Տնկում Փետրվար
Բերքահավաք Սեպտեմբերի վերջ, հոկտեմբեր

Ի քայոտ բարձրանում է բազմամյա բույս, որի միջոցով մենք կարող ենք սպառել բոլոր մասերը, մասնավորապես, դրա մասերը տանձի տեսքով պտուղներ, Mexicoագումով Մեքսիկայից, այն այնուհետև ներկայացվեց շատ երկրներ, ինչպիսիք են Արևմտյան Հնդկաստանը, որտեղ այն կոչվում է "քրիստոֆին«Կամ վերամիավորվել, որտեղ այն կրում է անվանումը»ընտանի կենդանուն« Նա սովոր է տաք կլիմայական պայմաններին քիչ գեղջուկ, Այնուամենայնիվ, միանգամայն հնարավոր է այն մշակել մեր մարզերում ՝ հարգելով մի քանի կանոններ:

Տնկում է chayote

Չայոտա մշակելու համար պետք է հարգել որոշակի պայմաններ.

  • ա արեւոտ ազդեցությունը;
  • խիստ ձմեռ ունեցող շրջաններում պետք է հնարավոր լինի պաշտպանված ցրտից;
  • երկիրը պետք է լինի հումուս (հարուստ է օրգանական նյութերով) և վերամշակված է խորություն.

Դուք կհասկանաք, լինի դա բանջարեղենի կարկանդակում, թե ձեր պարտեզում, դուք ստիպված կլինեք որոշ նախապատրաստական ​​աշխատանքներ կատարել նախքան մտածեք քրիստոֆինի ոտքը տնկելու մասին:

Հողի նախապատրաստում:

Որպեսզի ձեր հողը բավականաչափ բերրի լինի և բավարար քանակությամբ հումուս պարունակի, դուք ստիպված կլինեք իրականացնել ա փոփոխություն, Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.

  1. Տեղադրել գոմաղբ կամ լավ քայքայված պարարտանյութ աշնանը տնկելուց առաջ մակերեսի վրա: Եթե ​​ունեք, կարող եք ավելացնել նաև մոխիր:
  2. Պատառաքաղի և բահի միջոցով խորը շրջեք հողը, որպեսզի բոլոր տարրերը խառնվեն իրար: Ավելի լավ է խուսափել բահ օգտագործելուց, որպեսզի հնարավորինս քիչ խանգարեն ստորգետնյա կենդանական աշխարհը, մանավանդ երկրային որդերը:
  3. Հաջորդ գարնանը, փոխպատվաստումից անմիջապես առաջ, մի փոքր վերամշակեք հողը:

Պլանտացիա:

Տնկման առաջին փուլը պետք է իրականացվի Երևանում Փետրվար, Այն բաղկացած է բերելու մի մեծ զամբյուղ, որը լցված է ամանով և հորիզոնական տեղադրեք մի ամբողջ պտուղ, Այն պետք է թաղված լինի իր բարձրության երկու երրորդից ավելին: Դրանից հետո կաթսան տեղադրեք պայծառ տարածքում և հատկապես հեռու ցրտից և ցրտից:

Քրիստոֆին գետնին.

Երբ ուժեղ բույս ​​ձեռք բերեք, կարող եք փոխպատվաստում գետնին մայիս ամսվանից (նախընտրելի է Սառցե սրբերից հետո): Դրանից հետո ցրտահարությունները այլևս վախենալու չեն լինի:

Ոտքը վերատնկելուց հետո մտածեք տեղադրել վանդակաճաղեր բավականաչափ բարձր և ուժեղ ՝ գալիք սաղարթների և պտուղների զանգվածին աջակցելու համար:

Չայոտ կաթսայի մեջ.

Չայոտի աճող պայմանները դրան հակասում են տարաների տնկման համար: Այնուամենայնիվ, եթե ունեք ա վերանդա կամ ցրտից պաշտպանված ապաստան (օրինակ `ջերմոց), հնարավոր է դա անել: Այնուամենայնիվ, ձեզ հարկավոր է ձեռք բերել բավարար կաթսա կամ աղբարկղ մեծածավալ արմատներին և սաղարթին աջակցելու համար:

Մշակույթ և պահպանում

Չայոտը չի պահանջում մեծ սպասարկում: Այնուամենայնիվ, զգայուն է երաշտի նկատմամբ, այն պետք է լինի պարբերաբար և առատորեն ջրվում է.

Անհրաժեշտ չէ քրիստոֆին կտրել: Այնուամենայնիվ, աճի սկզբում սաղարթը խտացնելու համար կարող եք անել ա քորոց (մեկ կտրվածք) 3 կամ 4 տերևից բարձր երիտասարդ բույսերի վրա:

Խելացի հուշում ձեր խայոտի ստորոտում կիրառեք խիտ ցանքածածկ: Այն կունենա կրկնակի առավելություն `ամռանը ջրի գոլորշիացման միջոցով ջրի կորուստը սահմանափակելու և ձմռանը հիմքը ցրտահարությունից պաշտպանելու համար:

Հիվանդություններ և վնասատուներ.

Քրիստոֆինն ա գործարան դիմացկուն, Այն կարծես հակված չէ հիվանդությունների, և վնասատուները կամ մակաբույծները կարծես չեն հարձակվում դրա վրա:

Քրիստոսֆինի բերքահավաք և պահպանում

Չայոտի պտուղները հայտնվում են ուշ (սեպտեմբեր): Ի բերք հետևաբար իրականացվում է Հոկտեմբեր նույնիսկ նոյեմբերին, եթե եղանակային պայմանները թույլ են տալիս:

Ընտրվելուց հետո պտուղները երկար ժամանակ են պահում, Պահելով զով տեղում, դրանք կարելի է ուտել բերքից մի քանի ամիս անց:

Խայոտը խոհանոցում

Պալարոտ նաստուրցիումի նման, քրիստոֆինի բոլոր մասերը ուտելի են.

  • որ երիտասարդ գարնանային կադրերը կերան ծնեբեկի պես;
  • որ անչափահաս տերեւներ կարելի է եփել բանջարեղենի պես (մի քիչ սպանախի պես);
  • որ մրգեր ուտում են ինչպես հում (աղցանների մեջ), այնպես էլ եփած (պարզ, գրատինի մեջ, լցոնված և այլն);
  • որ պալարներ, մինչդեռ, պատրաստվում են կարտոֆիլի նման:


Տեսանյութ: Հայկական միրգն ու բանջարեղենը կուղևորվեն ԱՄԷ (Դեկտեմբեր 2021).