Բուսական այգի

Տոմատիլլո. Լոլիկ տեսք ունեցող ֆիզալիս


Tomatillo- ն ամփոփ կերպով :

Լատինական անուն : Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica
Ընդհանուր անուն ՝ Տոմատիլո
Ընտանիք : Solanaceae
Տիպ Տարեկան

Բարձրություն 1 մ-ից 1.50 մ
Տնկման հեռավորությունը 80 սմ-ից 1 մ
Ազդեցության ենթարկում : Արևոտ
Գրունտ Թեթև, հումուսի նման և լավ ջրազրկված

Տնկում Մարտ մարտ -Բերքահավաք Օգոստոսից հոկտեմբեր

Տոմատիլոն ֆիզալիս է, որը շատ ավելի քիչ հայտնի է, քան իր զարմիկ Պերուի ֆիզալիսը: Կենտրոնական Ամերիկայի բնիկներն են, նրա պտուղները արագորեն արթնացնում են լոլիկի պտուղները, բայց հասունանում են դրանց գույնը դեղին կամ մանուշակագույն, կախված բազմազանությունից, Եթե ​​ուզում եք բերելինքնատիպություն ձեր բանջարանոցում և ձեր ափսեի մեջ այս տարեկան տեսակը պատրաստված է ձեզ համար:

Տոմատիլոյի տնկում

Հողի նախապատրաստում:

Եթե ​​ձեր հողը լինի շատ կավե (մենք խոսում ենք ծանր հողի մասին), այն պետք է թեթեւացվի և թուլանա, նախքան տոմատիլոն տնկելը դիտարկելը:
Ներսում աշուն, անել ա փոփոխություն բերման ժամանակ ավազ և խեցե հող դեպի ձեր հողը: Իմացեք, որ եթե բուխարի ունեք, կարող եք մոխիրը հավաքել և տարածել ձեր բանջարանոցում: Հետևյալ գործողությունը պետք է իրականացվի ՝ անկախ հողի բնույթից. շրջվել ու թուլացնել երկիրը խորությամբ շնորհիվ ա պատառաքաղ-բահ, Ավելի շուտ խորհուրդ չի տրվում օգտագործել բահը, եթե չեք ցանկանում վնասել մեր ընկերներին երկրային որդերը:

Գարնանը, ձեր տոմատիլոյի բույսերը տնկելուց անմիջապես առաջ, նորից շրջիր երկիրը, Բայց տարածքում այս անգամ.

Տոմատիլոյի տնկում.

Խոհանոցի պարտեզի շատ բույսերի նման, դուք նույնպես նախ պետք է իրականացնեք ա ցանքս, Վերջինը պետք է արվի ներսում Մարտ ապրիլ :

  • ցանել սերմերը կաթսայի հողի և ավազի խառնուրդի մեջ;
  • տեղադրել ձեր մշակույթը արևի տակ և պաշտպանված ցրտից;
  • երբ սածիլները ունեն առնվազն երկու տերև, փոխպատվաստել դրանք դույլերով և շարունակել դրանք ցրտից պահպանել;
  • մայիսի կեսերին, երբ սառնամանիքները այլևս վախենալու չեն, փոխպատվաստել բույսերը գետնին, նրանց հեռավորության վրա առնվազն 80 սմ հեռավորության վրա:

Խելացի հուշում լոլիկի պես մտածիր դաստիարակ ձեր տոմատիլոյի բույսերը ՝ կանխելու մրգի ծանրության տակ ճյուղերի կոտրումը:

Մշակույթ և պահպանում

Կտրելու կարիք չկա տոմատիլո, Նրա հարցազրույցը, ի վերջո, սահմանափակվում է միայն դրանով ջուր ոտքերը պարբերաբար ՝ առանց դրանք խեղդելու (հատկապես եթե ձեր հողը հակված է ջուր պահել):

Հիվանդություններ և վնասատուներ.

Օրգանական գյուղատնտեսության աճի և թունաքիմիկատների սահմանափակման հետ միասին, տոմատիլոյի նշանակալի առավելությունն է շատ ցածր զգայունություն հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ.

Տոմատիլոյի հավաքում և պահպանում

Կախված տնկման ժամանակից, առաջին պտուղները կարող են հայտնվել Հուլիս և բերքը շարունակվում է մինչև ամիս Հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին երբ սառնամանիք է հայտնվում:

Մի անգամ քաղելիս `պտուղները պահել 1-ից 2 շաբաթ, քանի դեռ դրանք կան պահվում է ծածկույթի տակ և չոր.

Տոմատիլոն խոհանոցում

Տոմատիլոյի պտուղներն ուտում են եփած և նրանք ունեն փոքր հումքի համ: Նրանք հիանալի կերպով համադրվում են մեքսիկական բաղադրատոմսերի հետ, ինչպիսիք են սալսա վերդեն և, կարտոֆիլի պյուրե, նրանք նույնպես թույլ են տալիս չափազանց համեմված ուտեստները նվազեցնելու համար.


Տեսանյութ: Салат из зеленых помидор с чесноком. Хрустящие зеленые помидорчики по-корейски (Դեկտեմբեր 2021).