Jեմեր

Apիրանի մուրաբա ՝ համեղ բաղադրատոմս


Տնական մուրաբաների հիանալի դասական ՝ ծիրանի ջեմը նաև լավագույնն է ինքներդ ձեզ պատրաստելու համար:

Apիրանի ջեմի բաղադրիչները.

Այս բաղադրիչները ձեզ մոտավորապես պետք է տան 6-ից 8 բանկա ծիրանի մուրաբա.

Որպեսզի ձեր ջեմը հաջողություն ունենա, ձեր վաճառականից խնդրեք հասած ծիրան, եթե դրանք ձերից չեն գալիս ծիրանի ծառ:

  • 2 կգծիրան
  • 1,5 կգ հատիկավոր շաքար
  • 1 վանիլային պատիճ

Կարդացեք նաև ՝ առողջության օգուտները և ծիրանի առաքինությունները

Apիրանի ջեմի բաղադրատոմս

Theիրանի մուրաբայի բաղադրատոմսը, անկասկած, ամենահեշտ և արագ պատրաստվողներից է, բայց նաև լավագույններից մեկն է տանը նախաճաշել:

  • Առաջին հերթին սառցարանում տեղադրեք դատարկ ափսե, որը հետագայում կօգտագործվի ջեմի պատրաստումը ստուգելու համար:
  • Սկսեք մաքրել բոլոր ծիրանները:
  • Կտրեք ծիրանները կիսով չափ և հանեք յուրաքանչյուր քար:
  • Placeիրանները տեղադրեք մեծ կաթսայի, կաթսայի, ջեմի ամանի կամ ցանկացած այլ ճաշ պատրաստելու նավի մեջ, որը կարող է տեղավորել ծիրանները:
  • Տեղադրեք վանիլի պատիճը ծիրանի մեջտեղում:
  • Վերեւից շաղ տալ ամբողջ շաքարը:
  • Թող կտրեք մի քանի ժամ, մինչև շաքարը վերածվի օշարակի:

Cookingիրանի մուրաբա պատրաստել.

Մակերացումից հետո գալիս է ժամանակը խոհարարական ջեմ.

Միջին կրակի վրա եռացրեք եռացրած շաքարի և ծիրանի խառնուրդը:

Խոհարարությունը եռման պահից տևում է մոտ 15 րոպե:

Խաշելիս պատրաստել:

Դուք կարող եք տեսնել, թե արդյոք ջեմը դրված է, եթե այն սառչում է, երբ դուք գդալ եք տեղադրում սառնարանից հանված ափսեի վրա:

Potting:

Վանիլային հատիկը հեռացնելուց հետո ջեմը լցրեք բանկաների մեջ, եզրից մոտավորապես 1 սմ հեռավորության վրա

Փակեք բանկաները, ապա շրջեք դրանք մինչև ամբողջովին սառչելը:

Բարի ախորժակ !


Տեսանյութ: ՍՄԲՈՒԿԻ ՄՈՒՐԱԲԱ#баклажановая варения (Դեկտեմբեր 2021).