Աջակցություն

Դդմիկ և ճակնդեղի ռաթաթուլ, բալզամիկ


Ահա վերանայված ռատատուի բաղադրատոմսը ՝ դդումով և լակոտներով, բալզամիկ քացախով համեմված: Իդեալական նվագարկիչ ձեր մսի և ձկների համար:

Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը 20 րոպե

Բաղադրատոմս 4 անձի համար.

  • 400 գր դդում
  • ½ կարմիր սոխ
  • 380 գր լոլիկ ամբողջ պահածոյացված
  • 200 գր նախապես եփած լոլիկ

Ձեր պահարանում

  • 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 2 tbsp. ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ
  • Աղ և պղպեղ ջրաղացից

Դդմի և ճուտիկի ռատատուի բաղադրատոմսը ՝ բալզամիկ քացախով

Preեռոցը տաքացրեք 220 ° C (Th.7):

  • Դդումը լվանալ և չորացնել:
  • Կտրեք այն 2 մասի և հանեք կենտրոնական մասը:
  • Կտրեք կտորների մեջ մոտ 1 սմ հաստություն, ապա կտրեք փոքր խորանարդի:
  • Տեղադրեք դրանք թխելու ամանի մեջ, ավելացրեք 1 թեյի գդալ: ձիթապտղի յուղով և ամեն ինչ խառնել միասին:
  • Թխել 20 րոպե:

Միեւնույն ժամանակ,

  • կլպել, ապա մանրացնել սոխը և քրտինքը 2 րոպե: միջին ջերմության վրա, 1 ճաշի գդալով տապակի մեջ: ձիթապտղի յուղ
  • Լոլիկը կոպիտ կտրատեք ՝ համոզվելով, որ կպահեք հյութը:
  • Ամեն ինչ ավելացրեք սոխով կաթսայի մեջ և շարունակեք պատրաստել 2 րոպե:
  • Խտացրեք լնդերը, ողողեք դրանք և ավելացրեք տապակի մեջ:
  • Ավելացնել բալզամիկ քացախ, 150 մլ ջուր և մի պտղունց աղ ու պղպեղ:
  • Շարունակեք պատրաստել 10 րոպե:

Դդումները հանեք ջեռոցից և ավելացրեք դրանք ռաթուիլի մեջ: Ամեն ինչ խառնեք միասին և ծառայեք երկու ապուրի ափսեի մեջ:

HelloFresh հուշում

Մի հապաղեք մի քիչ ջուր ավելացնել, եթե ուզում եք ավելի հեղուկ սոուս:

HelloFresh- ի առաջարկը

Եթե ​​ունեք 1 մեխակ սխտոր, ապա շտապ ավելացրեք այն կարմիր սոխով:

Ավելի մեծ ախորժակների համար այս ուտեստը շատ լավ համադրվելու է չամանի կամ կարրիի հետ համեմված բլղուրի փոքրիկ ամանի հետ:

«ՀետHelloFresh.fr, ամեն շաբաթ տանը ստացեք բազմազան բաղադրատոմսեր և թարմ ապրանքներ 30 րոպեում եփելու համար »:


Տեսանյութ: КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ#ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ (Դեկտեմբեր 2021).