Աղանդեր

Փնջեր ՝ աղանդերի համար:


Աղանդերների շարքում պարտադիր անուշեղենը նաև փոքրիկ սուրճի կամ թեյի հիանալի ուղեկիցն է: Ահա համեղ բաղադրատոմսը:

Բաղադրությունը 4 անձի համար (25-ից 30 շոկետ)

  • 12.5 կլ կիսամյակային կաթ
  • 1 պտղունց fleur de sel
  • 2 կտոր շաքար
  • 60 գ կիսաաղած կարագ
  • 60 գ ալյուր, մաղած
  • 2 ձու
  • 20 գ կոպիտ շաքար

Շոկետների բաղադրատոմս

Theեռոցը տաքացրեք 180 ° C (th. 6):

Կաթսայի մեջ,

  • Լցնել կտորներով կտրատած կաթը, մսեղենը, շաքարն ու կարագը:
  • Կաթսան դրեք կրակի վրա և եռացրեք:
  • Կրակից անջատեք, միանգամից ավելացրեք ալյուրը և խառնեք սպաթուլայի հետ:
  • Վերադարձեք կրակին ՝ առնվազն 1 րոպե խառնելով (խմորը պետք է հեշտությամբ դուրս գա տապակի կողմերից):
  • Տեղադրեք ամանի մեջ, ապա ավելացրեք ձվերը մեկ առ մեկ, անընդհատ խառնելով:

Պատրաստումը լցնել խմորեղենի տոպրակի մեջ (կամ մի փոքրիկ գդալ): Պատրաստել փոքրիկ կույտեր և ցանել հատիկավոր շաքար:

Թխել 20 րոպե:

Հացաթխման թերթիկը հանեք վառարանից և թողեք, որ շոկետները սառչեն դարակի վրա մոտ 30 րոպե:

Լրացուցիչ տեղեկություններ կարագի մասին

Կարագ:
Ամեն օր չափավոր սպառված կարագը, բնականաբար, իր տեղն է գտնում առողջ և հավասարակշռված սննդակարգում, մասնավորապես ապահովելով աչքերի և մաշկի լավ առողջության համար անհրաժեշտ A վիտամիններ: Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ այն ավելի կալորիական չէ, քան բուսական յուղերը կամ մարգարին, և ունի առավելություն ՝ կազմված մարմնի համար օգտակար 30% չհագեցած ճարպից, որը նույնպես կա ձիթայուղ.

Դա D, E և հատկապես A վիտամինների աղբյուր է, որը, մասնավորապես, անհրաժեշտ է կմախքի, աչքերի, աղիների, մաշկի կամ բրոնխների լավ զարգացման համար:

Բաղադրատոմս ՝ Ա. Բովուա Լուսանկար ՝ Ֆ. Համել


Տեսանյութ: Flower arrangements, ծաղկային կոմպոզիցիաներ (Նոյեմբեր 2021).