Գրառումներ

Բոֆորի տոստ տանձով


Որպես ապերիտիվ, որպես նախուտեստ կամ համեղահամ նախուտեստի համար, տանձով Beaufort- ի այս տարտինը իդեալական է:

Պատրաստում : 10 րոպե
Խոհարարություն 1 րոպե
Դժվարության մակարդակ Հեշտ
Բյուջե : Էժան

Բաղադրությունը 4 անձի համար.

  • 4 խոշոր կտոր հացահատիկի հաց
  • 120 գ Բոֆորտ
  • 2 տանձ
  • 1 բանկա սոխով խմոր
  • 1 թեյի գդալ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • Espelette փոշի պղպեղ (ըստ ցանկության)
  • Թարմ աղացած պղպեղ

Բոֆորի տոստ տանձով

Վառարանում վառարանի գրիլը թեթեւակի տապակեք հացի կտորները:

  • Կեղևը կտրեք և կտրեք Beaufort- ը շերտերով:
  • Լվանալ, միջուկը կտրել տանձերը շերտերով:

Յուրաքանչյուր կենաց վրա

  • Տեղադրել սոխի կոնֆետի շերտ, տանձի կտորներ և պանիր:
  • Կաթել ձիթապտղի յուղի կաթիլով, ապա շաղ տալ չիլիով և պղպեղով:

Դրեք գրիլի տակ, բավական է, որ տոստը թույլ շագանակագույն լինի:

Խոհարարի B.A.BA- ն

Որպես նախուտեստ կամ որպես ապերիտիվ, ընտրեք այս բուտերբրոդները մեր մարզերից տարբեր պանիրներով:

Բաղադրատոմս ՝ Ա. Բովե, Լուսանկար ՝ Ֆ. Համել